茄乡之味--红白茶与长城雪茄

在前期，我们向大家介绍了许多雪茄配饮，相信大家也逐渐寻找到了最适合自己的那一份搭配。如今，对中国人来说，我们始终喜爱自己传统的搭配，带有“醇甜香”风味的中式雪茄，搭配经典中式茶叶--红白茶，已经逐渐成为茄迷心中一道靓丽的风景线。

带有乡野风味的红白茶，生长于什邡莹华乡和红白乡，故称“红白茶”，得名于此，已有百年历史。虽说是茶，其实不然，红白茶属于樟科，带有古朴醇香的风味，极受当地人的青睐。

春日刚至，万物复苏，采茶的好时节正好到来，收获的喜悦洋溢在每个种植者心头。红白茶可泡可煮，当地人的传统吃法在于，每日劳作后，将一小撮红白茶倒入山泉水中，烧火慢慢熬制，将熬制好茶汤倒入盛有玉米馍的碗中，茶的清香融合玉米馍的甜香，口感微微苦涩，却也十分爽口。与其他茶不同的是，红白茶具有生津止渴、解暑去热的功效，并带有特殊的香味，饮用时口感无比舒适。

发展至今，红白茶早已走出四川，被更多的人看见。什邡的两大特产:红白茶、长城雪茄都有其不同的风格，你有尝试过雪茄配红白茶吗?这样的组合沉淀着它们自己的故事与风味，在品尝后，总能让人流连忘返.

最好的美味是随意搭配，意想不到的惊喜感才更深入人心。红白茶有两种熬制方法，一种是用纯砂锅熬制，而另一种是用新鲜开水冲泡。一杯香浓的红白茶交织着独特的雪茄风味，入口醇香，唇齿间萦绕着的清新感难以散去。无论你是抽雪茄的过程中饮上几口红自茶，还是先品味一小壶，再享用雪茄，不常见的搭配都能为你带来有趣的体验。我尝试用红白茶搭配长城盛世5号，入门级雪茄适宜任任何人品味，口味中等偏淡，带有丝丝醇香，香气清新自然。这时饮上一杯红白茶，浓郁的茶水微微带有苦涩，但难掩唇齿间的清醇，此时，长城雪茄纯正芳香的气味散开，红白茶丰富了雪茄的口感，也保持了雪茄原有的细腻、饱满，而雪茄的醇香，也为红白茶增添几分香气，二者相得益彰。品过后，红自茶冲淡了雪茄残留在口腔中的不适感，仅留下茶的清香、雪茄的芳香，让整个人放松不已，这让我爱不释手，从此，这样的搭配便频繁的出现在我的生活中。

在中华历史的漫漫长路上，“茶文化”已经融入到了国人的基因中，“茶”道早已成为中国宝贵的文化遗产。对中国人来说，饮茶已经不是简单意义上的止渴作用，它作为中国传统的儒家文化，所带来的传承精神，已经超出了其表面的物质享受，给人以更高一层的精神享受。

在国外，人们喜爱雪茄与酒的搭配，是因为这类搭配早已适应了他们的口味。然而，在中国，“茶”为我们带来别具格的享受，令人心境平和，心情舒适。品雪茄也如品茶般，在于放松身心，符合国人口味的“醇甜香”雪茄与红白茶更加相配。因此，在国内，雪茄与茶的搭配收获了越来越多消费者的青睐，这种中式风格的搭配早已渗透到我们的日常生活中，成为了难以割舍的存在。